Seghesio Sonoma Zinfandel
Skriv ut
Seghesio Family Vineyards Sonoma USA

Sonoma County Zinfandel 2018

Art.nr: 2256201

Fruktig och koncentrerad med smak av björnbär, blåbär och svarta plommon. Fin och len fatkaraktär och inslag av mynta, choklad, peppar och vanilj.

Pris

191 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Sustainable

Fläsk
Lamm
Nöt
Vilt
16-18

Fakta

Land:

USA

Region:

Sonoma

Producent:

Seghesio Family Vineyards

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

87% Zinfandel, 9% Petite Sirah, 2% Carignan, 1% Syrah, 1% Mixed Reds

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Om vinet

Kryddig och mustig Zinfandel

Seghesio Sonoma County Zinfandel kommer från familjens samtliga olika vingårdslägen i Sonoma County. Åldern på stockarna spänner mellan 10 och 60 år och skördeuttaget hålls mycket lågt. Detta kombinerat med Seghesios mycket intensiva vingårdsarbete ger upphov till viner som visar upp Zinfandeldruvans verkliga personlighet. Fruktighet, djup och intensitet som byggs upp på en verklig struktur.

Druvorna från Dry Creek Valley bidrar med röda hallontoner, syra och kryddighet medan druvorna från Alexander Valley ger toner av varma björnbär och en viss söt generös fruktighet. Varje år blandas upp till 15% Petite Sirah, Carignan och Syrah in för att ge ytterligare komplexitet och kraft. Detta är en tradition som kommer från slutet av 1800-talet då vingårdarna samplanterades med olika druvsorter.

Druvorna handskördades och jäser därefter på tankar av rostfritt stål. Efter mellan 7-12 dagars macerationstid dras vinet över på ekfat. 70% av eken är amerikansk ek (varav 12% ny) och 30% är franska neutrala ekfat. Mognadslagringen uppgår till ca 9 månader.

2018 startade torrare än vanligt med mindre regnmängder än genomsnittet. I februari och mars kom regnet som gjorde att det var fina förhållanden vid knoppning och blomning. Det blev en måttligt varm vår och försommar som ledde till en ökad tillväxt hos vinstockarna. I juni och juli var temperaturen högre än vanligt och veraison skedde i slutet av juli och början av augusti. Under skörden var det svalt och de värmeböljor de ofta ser i början av september uteblev. De kunde lugnt och metodiskt börja skörda druvorna som hade något lägre brix än vanligt och hög naturlig syra, idealiska förhållanden för dessa druvor. I början av oktober kom det lite regnskurar och tillsammans med gynnsamma temperaturer kunde skörden förlängas tills i slutet av månaden vilket i sin tur ledde till ytterligare koncentration av smak i druvorna.

Home Ranch Zinfandel

2015 515 kr

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Vinlista

empty buy list

Din inköpslista är tom…

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit volup tatem.

Dela dina favoriter

  • Detta fält är dolt när formuläret visas
  • Detta fält används för valideringsändamål och ska lämnas oförändrat.

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ