Roman Vineyard Pinot Noir 2017

Art.nr: 7763101

En härlig kombination av både mörka och lite ljusare röda bär, plommon, björnbär och tranbär och körsbär. Även inslag av rabarber, vitpeppar och kalkmineralitet. Fina pinot-kryddiga toner och örter med balanserad tanninstruktur.

Pris

735 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt/Biodynamiskt - ej certifierat

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Nöt

Ost

16-18 grader

Land:

USA

Region:

Anderson Valley

Producent:

Littorai Wines

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Om vinet

Vinrankor planterade 1999

Roman är en vacker vingård på en kulle, belägen på ca 350 möh mitt i Anderson Valley, nordväst om staden Philo. Vingårdsläget ligger strax ovanför dimman och de starka kustvindarna har en stor effekt på denna vingård. Jordmånen i vingårdsläget innehåller mycket sandsten vilket ger viner med fantastisk struktur.

Fermenteringen skedde i öppna jäskar med en del hela klasar och naturlig jäst. När den malolaktiska jäsning avslutats fördes vinet över till franska fat varav 25% var nya. Vinet mognadslagrades i ca 16 månader innan buteljering.

Årgång 2017

2017 började med rekordhöga regnmängder vilket uppskattades senare under växtsäsongen. En värmebölja i juni resulterade i en snabb tillväxt i bladverken. Detta resulterade i sin tur i mindre bär än genomsnittet. Det varma vädret fortsatte och två veckor av extremt varmt väder i september ledde till en snabb och tidig skörd i Anderson Valley.