Skriv ut

Meursault 2017

Art.nr: 7551501
Pris

642 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

DIAM

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Om vinet

Om vinet

Druvorna till detta vin kommer från olika delar av appellationen Meursault

Genom att sprida ursprunget på druvorna kan Leflaive försäkra sig om att alltid ha en hög och jämn kvalitet som väl återspeglar hela Meursault-byns olika jordmåner. Meursault är den största appellationen i Côte de Beaune och vinerna beskrivs ofta som kraftfulla med tydlig smörighet och rik bred fruktighet men det finns också en annan sida av Meursault med extremt mineraldrivna och friska viner. Detta kommer både ifrån de flackare mer lerdominerade vingårdslägena samt de magra mineraldominerade vingårdslägen högt upp på sluttningarna i byn. Denna Meursault får jäsa på lättrostade fat av ek från Allier där andelen ny ek aldrig överstiger 30 procent. Lagringen varierar mellan 12 och 15 månader. Därefter blandas vinet från de olika faten för att vila på tank ytterligare cirka tre månader innan buteljering sker.

Efter det komplicerade året 2016 så var man tacksamma för en relativt okomplicerad växtsäsong och en normal skörd. Man hade dock hjärtat i halsgropen natten den 27 april då historien verkade upprepa sig med en frostnatt relativt sent under säsongen, stora insatser gjordes då vinproducenterna tillsammans tände eldar i vingårdarna för att höja temperaturen och bilda en skyddande rökridå mot morgonsolens strålar. Detta var nog inte den enda bidragande orsaken men man klarade sig med endast mycket små förluster på grund av frosten. Våren var fin och solig men gav också en del regn med jämna mellanrum, blomningen skedde snabbt under fina förhållanden. Delar av Bourgogne drabbades av hagel den 10 juli men omfattningen var inte i närheten av det som haglet förstörde 2016 och hos Olivier Leflaive så var man helt förskonade. Under sommaren var det varmt och soligt väder. I september blev det svalare och man kunde skörda under fina förhållanden. Flera av vingårdarna drabbades detta år av millerandage vilket gett en extra koncentration och syra i vinerna. En mycket lyckad årgång både sett till volym och kvalité!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ