Skriv ut

Eins, Zwei, Dry Riesling Magnum 2018

Art.nr: 582206

Torr, mycket frisk och med en stor fruktkoncentration. Inslag av citrus, päron, gula stenfrukter, örter och mineral. Vinet har en lång eftersmak.

Pris

279 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Konventionellt

Aperitif
Fisk
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Rheingau

Antal per kolli:

3

Druvsammansättning:

100% Riesling

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

1500 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

TYSKLAND

Här produceras några av världens absolut bästa vita viner i både torr stil och med sötma

I Tyskland finns några av de nordligaste belägna vingårdarna i Europa där man kan odla högkvalitativa druvsorter och antalet toppårgångar blir bara fler. Även de röda vinerna härifrån börjar nå en hög nivå och få ett internationellt erkännande. Med en ny generation hungriga vinmakare på väg så är Tyskland ett vinland med framtiden för sig.

Om vinet

Om vinet

100 % Riesling

Detta vin produceras av Rieslingdruvor från olika delar av egendomen som samtliga ligger belägna i de rika och djupa jordarna som omger floden Rhen. Odlingarna ligger i söderläge för att säkerställa full mognad, sluttningsgraden är måttlig och jordmånen består av en blandning av sand, silt och lera. Denna jord ger både näring och god dränering vilket återspeglas i vinet. Det är torrt och stramt med markerad syra men har även en varm rik fruktighet. Vinifikationen äger rum på rostfria tankar och vinet får efter avslutad jäsning ligga på sin jästfällning några månader innan det buteljeras.

Årgång 2018

2018 var ett på många sätt extremt år. Efter en vinter med riklig nederbörd blev det värmebölja och sommartemperaturer tidigt under våren. Vattentillgången och det varma fina vädret gav en explosionsartad tillväxt i vingårdarna som ledde till en tidig och riklig blomning med bra förutsättningar för en stor skörd. Sommaren var varm och torr och det fanns en oro för att vingårdarna skulle drabbas av torka och att mognadsprocessen skulle stanna av. Den rikliga vattentillgången efter vintern gjorde dock att mognadsprocessen fortsatte i jämn takt och de relativt svala nätterna bibehöll tillräckligt med syra i vinerna. I slutändan blev det en riklig skörd med 100% hälsosamma druvor och vinerna är strålande!

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ