Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Bierzo Spanien

Ultreia de Valtuille 2018

Art.nr: 93156

Komplex, fruktig, kryddig och koncentrerad med inslag av hallon, plommon, björnbär, viol, lakrits, mineral, kryddor, örter och fat. Lång och komplex eftersmak med stort djup.

Webblansering 28 januari

Pris

489 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk

Lamm

Nöt

Ost

Vilt

16-18 grader

Land:

Spanien

Region:

Bierzo

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Field blend med stor majoritet av Mencia samt mindre andelar Bastardo, Garnacha Tintorera, Godello och Doña blanca

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Över 100 år gamla vinstockar

Från ett 1,7 hektar stort läge i vingården Villegas, belägen 580 meter över havet kommer druvorna till detta vin. Jordmånen består av sand och lera. Vinstockarna är över 100 år gamla. Ingen avstjälkning sker utan de hela klasarna jäser i öppna träkar utan tillsatt jäst. Skalmacerationen är mycket lång, 3 månader. Därefter lagras vinet 14 månader i 225 liters fat.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Omdömen och vinbetyg

“Röda koncentrerade bärdofter. Stram, strukturerad med röd frukt och lakrits. Örtigt avslut på 100% mencia. Kultfiluren Raúl Pérez field blend med stor majoritet av mencia samt mindre andelar bastardo och garnacha tintorera.”

Pär Strömberg, Wine Table - 25 januari 2020

Ultreia de Valtuille 2018

Över 100 år gamla vinstockar

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Omdömen och vinbetyg

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Ultreia de Valtuille 2018

Fakta

Om vinet

Över 100 år gamla vinstockar

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Omdömen och vinbetyg

Fler viner från Raúl Pérez

Inga favoriter valda…