Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes 2017

“Låt mig presentera ett av hyllans säkraste kort – grenache, syrah och cinsault odlade enligt ekologiska och biodynamiska principer. Här yr dofterna av saftiga mörka bär, lagerblad, svartpeppar och viol runt köket i en enda salig blandning. Vi tar fram sommarens tomater ur frysen och lagar en stor mustig gryta till tonerna av Charlie Mingus!”

Betyg 5 av 5

“Generöst med nyansrik smak. Läckra toner av björnbär, peppar, viol och balanserade syror. Eko. Gärna till biff minute med rödvinssmör och pommes.”

Skönt vin från södra Rhône

“Vielles vignes betyder gamla stockar, i detta fall är de över 40 år gamla och vinet är biodynamiskt certifierat. Det är ett generöst vin med härlig fruktighet med smak av röda och blå skogsbär, en hint av viol och örter. Vinet har fin struktur, bra längd och i eftersmaken finns en fin lakritston och smak av svartpeppar. Ett vin som fungerar lika bra till grilläventyr som grytor. Köttet får gärna vara nöt eller vilt. Även detta är ett riktigt bra vin att ha hemma, det passar till mycket av höstens mat och ger påminnelse om såväl sommarens varma dagar som den kommande höstens svalare dagar.”

“Franskt lyxpicknickvin med aromer av hallon, skogsbär, plommon, fikon och friska syror. Snyggt och pålitligt från Domaine Santa Duc som passar till mycket av sommarens mat.”

Ett fynd från Rhône

“Franskt generöst vin med aromer av hallon, skogsbär, plommon, fikon och friska syror. Snyggt och pålitligt från Domaine Santa Duc. Ett fynd från Rhône.”

“Sval och välkomnande grenache-baserad blend där körsbär, svarta oliver, vildhallon, skogsbär och drivor med friska örter fyller ut glaset. Inget extraherat, bara djup fin frukt och en tilltalande strävhet. Årgång 2017 var komplicerad i södra Rhone på grund av extrem hetta, men Santa Duc lyckas hitta balansen och sansen tack vare kort maceration, en del wholebunch och enbart lagring på ståltank. Från och med denna årgång är vinerna numera biodynamiskt certifierade.”

Betyg 3+

“Bra köp, generös och lätt att tycka om.”

Påskvin!

“Mörk frukt, örter och lavendel. Södra Rhône i ett nötskal och ett vin som aldrig gör dig besviken. Korka upp till kallskuret, lamm, hårdostar.”

Betyg 5 av 5

“Generöst med nyansrik smak. Läckra toner av björnbär, peppar, viol och balanserade syror. Gärna till biff minute med rödvinssås och pommes.”

Fynd!

“I doften färska skogsbär och rosor. Smaken fortfarande ung men lovar mycket av frukt och koncentration. Klockrent fynd.”

Etta på Dryckeslistan - ekologiska viner

“Lockande droppar där örter mixas med hallon, skogsbär, plommon, fikon och friska syror. Snyggt och pålitligt från Domaine Santa Duc.”

“Fylligt, mörkfruktigt med örter, skogsbär och lakritstoner. Omtyckt av alla som vill ha lite kraft i vinet på buffébordet.”

5 av 5

“Generöst ekovin som bjuder på mycket. Läckra drag av björnbär, peppar, viol. Gärna till en mustig köttgryta.”