product-cat-news
Schmelz Grüner Veltliner Pichl Point

Fynd!

Allt om Vin

aug 2020

(2) Recensioner
Skriv ut

Ried Pichl Point GV Federspiel 2019

Art.nr: 95521

Ett kryddigt och ungdomligt vitt vin med inslag av vita blommor, vitpeppar, örter, mogna krusbär och en fin mineralisk läskande syra.

Lansering 25 augusti

Pris

189 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Aperitif
Fisk
Fläsk
Grönsaker
Ost
Skaldjur
8-10

Fakta

Region:

Wachau

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Grüner Veltliner

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkork

Om vinet

Om vinet

Vingårdsbetecknad Grüner Veltliner från Wachau

Pichl Point är ett 16,9 hektar stort vingårdsläge i byn Joching. Byn ligger i området Wachau, längs med floden Donau i de nordöstra delarna av Österrike. Familjen Schmelz äger 2,2 hektar av just detta vingårdsläge. Jordmånen består till största del av Löss, vilket betyder att det är porösa kalkavlagringar.

Druvorna skördades i september. Efter en långsam press, får musten jäsa på ståltank. Därefter lagras musten tillsammans med jästfällningen på ståltank i ca tre månader innan buteljering.

ÖSTERRIKE

Landet där antal druvodlare per capita är högst i världen

Vinframställning i Österrike är en gammal och stolt tradition. Produktionen är än i dag uppdelad i små enheter. De flesta nuvarande vingårdarna var ursprungligen blandade lantbruk med grönsaker, säd eller boskap. Drygt hälften är mindre än fem hektar. Vin från Österrike är inte en massprodukt, varje flaska bär den enskilda vingårdens prägel. Vindistrikten ligger vid foten av alperna i öster, med optimala klimat– och jordmånsförhållanden.

Omdömen och vinbetyg

Betyg 4 av 5

“Tät, fruktig stil med mycket struktur i smaken, kärvhet, hög syra och drag av våta stenar. Även rök, nymald vitpeppar och färsk salvia.”

DI Weekend - 28 augusti 2020
Fynd!

“Här finns djup och god pepprighet. Drag av aprikoser, grape, päron och vitpeppar. Ett vin som tar för sig ordentligt utan att vara burdust.”

Allt om Vin Nyhetsmagasin - nr 8, augusti 2020

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ