Bodegas y Viñedos Raúl Pérez Ribeira Sacra Spanien

Raúl Pérez La Penitencia 2018

Art.nr: 93147

Kryddig och ungdomlig, frisk och fruktig med inslag av vildhallon, blåbär, körsbär, peppar, rosor, lakrits, gröna örter, fat och mineral. Lång och nyanserad avslutning.

Webblansering 28 januari

Pris

489 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt ej certifierat

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Lamm

Nöt

Ost

Vilt

14-16 grader

Land:

Spanien

Region:

Ribeira Sacra

Producent:

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Field blend med största delen Mencía

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Storslagen field blend

La Penitencia kommer från det lilla vingårdsläget, Finca Pombeiras, på 0,45 hektar som ligger i Amandi på en brant sluttning med sydlig exponering, 400-450 meter över havet. Jordmånen består av skiffer med små inslag av granit. Vinstockarna är snart 80 år gamla. Vingården är främst planterad med Mencía men det är en field blend men en uppsjö av andra druvsorter. Musten jäser med 100% hela druvklasar i 1500 liter stora ektankar. Efter pressning lagras vinet vidare på 500 liter stora gamla ekfat under 12 månader.

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Spaniens med kända vin, Rioja, hade sin storhetsperiod för runt 30 år sedan. Idag pratas det om ”nya nya” Spanien med en större mångfald av viner, stilar och druvsorter. Landet har ett tydligt fokus på urspungstypicitet, ofta från kustnära klimat eller hög höjd, i en svalare stil med fräschör och elegans. Andelen ekologiska odlingar har också ökat starkt och Spanien är idag verkligen ett vinland att hålla ögonen på!

Raúl Pérez La Penitencia 2018

Storslagen field blend

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Raúl Pérez La Penitencia 2018

Fakta

Om vinet

Storslagen field blend

SPANIEN

Nästan en miljon hektar – störst areal planterade vingårdar i världen

Fler viner från Raúl Pérez

Inga favoriter valda…