Timo Mayer Yarra Valley Australien

Mayer Gamay 2018

Art.nr: 92393

Parfymerad doft med inslag av körsbär, tranbär och lätta vitpeppartoner. Frisk syra, röda bär och elegant örtighet.

Pris

539 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Sustainable

Fläsk

Fågel

Grönsaker

16-18 grader

Land:

Australien

Region:

Yarra Valley

Producent:

Timo Mayer

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Gamay 100%

Alkoholprocent:

12,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Bring back the funk!

Druvorna odlas på relativt gamla Gamaystockar i Yarra Valley. 2018 gav väldigt fint balanserad och koncentrerad frukt. Timo’s förkärlek till att jäsa vinet med hela klasar och kolsyrejäsning fungerar briljant med denna druvsort och sin Gamay jäser han delvis med kolsyremetoden vilket här ger en initial, lätt funky doft med inslag av hö och läder.

Det här är den andra årgången som producerats av detta vin.

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Vinindustri i Australien var från början just en industri. Ett fåtal riktigt stora spelare köpte frukten som druvodlarna producerade och paketerade detta i ett antal stora varumärken som spreds över världen. Stora, rika och fullmatade viner var det som dominerade. De senaste åren har det skett en enorm utveckling av antalet små vinproducenter som verkligen vill skapa viner som ska spegla sitt mikroklimat och sin region. Det nya Australien händer nu.

Mayer Gamay 2018

Bring back the funk!

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Mayer Gamay 2018

Fakta

Om vinet

Bring back the funk!

AUSTRALIEN

Ett av världens mest spännande och dynamiska vinländer

Inga favoriter valda…