product-cat-eko

Fynd!

Allt om Vin

jan 2021

(3) Recensioner
Skriv ut

Mâcon Villages Clos Saint-Pancras 2019

Art.nr: 74860

Ungdomlig, frisk, fruktig och nyanserad med inslag av gult äpple, gula stenfrukter, citrus, vita blommor, örter, mineral och fat. Lång och nyanserad eftersmak.

Pris

205 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif
Fisk
Fågel
Grönsaker
Ost
Skaldjur

Fakta

Region:

Bourgogne

Antal per kolli:

12

Druvsammansättning:

100% Chardonnay

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Skruvkapsyl

Om vinet

Om vinet

Mâcon Villages som överlevererar

Druvorna till detta vin kommer från tre olika vingårdslotter som ligger i anslutning till varandra. Clos en arrivant, 0,98 hektar, ostlig exponering med en lutning av 15%, stockar planterade 1992 och 1998. Clos Haut, 1,28 hektar, samma lutning och exponering som Clos en arrivant men en mer stenig jordmån, stockar planterade 1991 och 1993. Clos en bas, 1,29 hektar, ostlig exponering med en lutning på 10%, stockar planterade 2000 och 2005. Vinet lagras till största delen i foudre medans ca 15% lagras i 228 liters fat.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

“Smakrikt och stramt med frisk ren frukt, kryddor och mineraler. Allt fint komponerat med längd och kraft.”

Allt om Vin, Stora Vinguiden - nr 1 2021
Fynd!

“Smakrikt och stramt med frisk, ren frukt, kryddor och mineraler. Fint komponerat med längd.”

Allt om Vin Nyhetsmagasin - 25 januari 2020
Bra köp!

“Avrundade toner med lätt smörig och mineralisk touch, plus en bra fruktsyra som ger god längd.”

Allt om Vin, Stora vinguiden - nr 1 2020

Ta kontakt

Polhemsgatan 20 A 112 36 Stockholm
info@johanlidbyvinhandel.se
08-792 03 50

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?
NEJ