Los Frailes Monastrell 2019

Betyg 3 av 5

“Rent, lättklunkat, saftigt men inte sött och dessutom med lite rustika, örtiga toner. Även lite fruktpastillsmak, som synkar väl med karljohanravioli.”

Silverplats!

“Mulligt och mycket monastrell, fullspäckat med skogsbär, fikon, söta kryddor, peppar, viol och fina friska tanniner. Klockrent vinterrött till allt från mustiga grytor till fredagens tacomys.”

“Biodynamisk och handskördad monastrell från Valencia i Spanien. Bärigt med pigg syra och mjuka tanniner, som passar perfekt till en vegetarisk lasagne eller ugnsgratinerad aubergine med tomatsås.”