Les Larmes Anderson Valley Pinot Noir 2018

Art.nr: 92996

Aromatiska toner av färska körsbär, jordgubbar, rabarber, blåbär och violer. Frisk, fräsch syra, finkornig och balanserad tanninstruktur och lång längd.

Lansering 22 september

Pris

589 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Ekologiskt/Biodynamiskt - ej certifierat

Fisk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Nöt

Ost

16-18 grader

Land:

USA

Region:

Anderson Valley

Producent:

Littorai Wines

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Pinot Noir 100%

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

"Les Larmes" - tårar på franska

Druvorna till Les Larmes Pinot Noir kommer från olika vingårdslägen i Anderson Valley. 31% av blenden kommer från delar av vingårdslägena Savoy, Cerise, One Acre, Roman och Wendling Vineyard. 38% är pressvin från samma vingårdslägen, 20% är från ett separat block på Wendling Vineyard som är öronmärkt för Les Larmes och 11% kommer från Littorai’s senaste tillskott bland vingårdslägen i bergen ovanför Boonville.

På franska betyder Les Larmes “tårar”. Dessa tårar fälldes 2005 när Littorai’s One Acre vingård drabbades av Phylloxera och de var tvungna att plantera om hela detta vingårdsläge. Från början gjordes Les Larmes på frukten från de nyplanterade rankorna från One Acre men har sedan dess fått andra komponenter från andra vingårdslägen och är nu Littorai’s “appellationsvin” för och från Anderson Valley. Druvmusten fermenterades i öppna tankar i 18 dagar med vildjäst. Därefter mognadslagrades vinet i 10 månader på franska fat varav 15% av faten var nya.

Kvaliteten på skörden från växtsäsongen 2018 var fantastisk. Den varma, tidiga vintern ledde till tidig knoppning och följdes därefter upp med en sval vår. Under sommaren var det förhållandevis svala temperaturer men gott om solsken. Detta ledde till en lång växtperiod och perfekt mognad och balans i druvorna.

USA

Den största vinproducerande delstaten är Kalifornien

Kalifornien, Oregon och Washington State är de tre största vinproducerande delstaterna i USA. Av dessa tre är Kalifornien störst. Med sin närhet till det kalla Stilla Havet i väster och den heta öknen i öster samt det nästan svenska klimatet i norra delarna och Mexico i söder finns det förutsättningar för många olika druvsorter och stilar. Från att tidigare ha gjort nästan enbart rika, superfruktiga och överväldigande viner finns det idag härligt eleganta och fräscha viner från olika jordmånstyper och klimat.

Omdömen och vinbetyg

“Alltså, lägg av! Den här stänkaren gör mig nästan mållös. Här sjunger syrliga lingon, mogna hallon, ljus nougat, färska örter och viol i skön harmoni, med klockren syra och dessutom en slags stenig mineralitet i avslutet som är läskande och god. Ett vin som får mig att skratta i ren smakglädje, och som det förvånande nog finns ett antal pavor kvar av på hyllan. Skynda!

Winetable.se - 16 november 2020

“Ett vin som har så mycket elegans och pondus att det känns som att dricka Richard Gere i någon av hans bättre filmer. Förförisk rökig jordgubbsdoft, torrt och syrligt, till synes så enkelt och så stilrent men samtidigt så mångfacetterat och komplex. Får jag presentera, kalifornisk pinot noir med huvudet på spiken! Vad skulle dorky wine aficionado Miles i Sideways ha sagt till ståtlige Zack Mayo om han fått in detta vin på The Hitching Post II över en middag i en Officer och en Gentleman?”

Winetable.se, Pär Strömberg - 22 september 2020

“Bland det bästa man kan dricka i pinot-väg från USA. Jordgubbar varvade med vilda hallon, ceder, lite tobak, lagerblad och strålande struktur. Lysande Littorai!”

DinVinguide.se, Sofia Ander - 21 september 2020

“Från Anderson Valley i Sonoma County kommer denna mycket högklassiga biodynamiska pinot noir. Frukt och bär som hallon, plommon, björnbär, fint integrerad ekton och mycket läcker elegant helhetston. Mörkare och stabilare i smaken än förväntat med underbar frukt, något örtig, fina syror och en tanninstruktur som är något mer än man trott. Helt underbart sammansatt finvin i den högre skolan. Mycket lång och mycket läcker eftersmak. Och: helt underbar att dricka redan nu i höst till rådjur med nyplockad svamp!”

Vinbanken.se - 22 september 2020