Bra köp!

Allt om Vin

nr 7 2018

Engelgarten 2017

Art.nr: 72408

Fruktig, nyanserad och komplex med viss sötma, inslag av persika, citrus, päron, vita blommor, kryddor och mineral. Vinet har en lång och komplex avslutning.

Pris

399 kr

Typ

Vitt vin

Jordbruk

Biodynamiskt

Aperitif

Fisk

Fläsk

Fågel

Grönsaker

Kryddstarkt

Ost

Skaldjur

Land:

Frankrike

Region:

Alsace

Producent:

Domaine Marcel Deiss

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

Field blend med Riesling, Pinot Gris, Muscat, Sylvaner och Pinot Noir

Alkoholprocent:

13%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Väldränerad grusblandad jordmån

Vingården Engelgarten ligger precis i utkanten av Bergheim och består av en väldränerad grusblandad jordmån. Den reflekterade värmen och bristen på vatten som gör sig särskilt påmind under september månad, vilket borgar för låg avkastning och en djup fysiologisk mognad av druvorna. Genom att druvan mognar ut helt tappar skalen sin vegetativa karaktär och Engelgarten sätter sin prägel på vinet på bekostnad av druvsortens särdrag. Toner av honung, grapefrukt och mandarin lyfts fram av en tydlig mineralkaraktär. Vinifikationen äger rum på stora ekliggare och buteljering sker under hösten året efter skörden.

Efter en kall vinter följde en varm och fin vår som ledde till att växligheten tog fart tidigt. Delar av Alsace drabbades av frost 19-21 april men Deiss vingårdar klarade sig bra detta år. Sommaren var både varm och solig men med bra nederbördsmängder. Skörden började tidigt under perfekta väderförhållanden och det höll i sig under hela den långa skördeperioden.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och recensioner

Bra köp!

“Komplex, spännande, aromatisk, kryddig doft i helt egen stil. Bra, knappt torr, mycket intressant smak i komplex, matkrävande, personlig stil.”

Allt om Vin - nr 7 och nr 6 2018

Fyndvin med 91 poäng!

“Ett runt, rikt och bussigt vin med solmogen frukt, tydlig fruktsötma och inslag av persikor, äpple, litchi, lyktfrukter, blommor och mineraler. Ekologiskt. Drick 18-25.”

Dina Viner Professional Edition - 2018-15

Bra köp!

Engelgarten 2017

Väldränerad grusblandad jordmån

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och recensioner

Bra köp!

Fyndvin med 91 poäng!

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Bra köp!

Engelgarten 2017

Fakta

Om vinet

Väldränerad grusblandad jordmån

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och recensioner

Bra köp!

Fyndvin med 91 poäng!

Fler viner från Deiss

Inga favoriter valda…