Clos Lapeyre Jurançon sec 2018

Fyra fyrar

“Den gröna druva gros manseng odlas framför allt i sydvästra Frankrike och är en ganska aromatisk och frisk druva. Här bjuden den på intressanta toner av mogna höstäpplen och plommon, mandel och mineral med frisk syra och gräddigt slut. Eget till svamptoast.”

“Ett mycket annorlunda vin! Inslag av aprikoskärnor, mandelmassa, strävhet och kärvhet som påminner om rödvin. Extremt smakrikt, att matcha med kötträtter och grillad fisk.”

“Ekologisk gros manseng från underdog-området Jurancon och erkända Clos Lapeyre. I doften känner jag syrliga vita vinbär, kamomill och gul frukt. Hög syra med smak av gröna äpplen, omogen kartig frukt med ett saliverande avslut. Känner en bebis-velociraptor flåsa mig i nacken och vad gör väl det när Laura Dern syns i bild?”