Fynd!

Allt om Vin

jan 2020

Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape 2017

Art.nr: 76575

Kryddigt, komplext och elegant. Nyanserat med inslag av viol, röda bär, hallon, kanel, lakrits, fat, mineral och färska örter. Lång, balanserad eftersmak.

Pris

329 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Lamm

16-18

Land:

Frankrike

Region:

Rhône

Producent:

Domaine des Saumades

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Grenache

Alkoholprocent:

15%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Elegant från Rayas-platån

Druvorna till detta vin växer på den berömda sandiga Rayas-platån. Vingården mäter 1,95 hektar och jordmånen består av sand, röd sandsten och lera. Stockarna är drygt 30 år gamla och alla druvor skördas för hand. Pressningen är varsam och därefter sker jäsningen på cementtankar. Vinet mognadslagras sedan på ungerska 225 liters ekfat i 12 månader.

2017 var på många sätt ett komplicerat år. Det var otroligt torrt år med hög värme under både vår och sommar. En del problem med coulure ställde till det, främst för grenache. De druvor som skördades var av hög kvalitet med fin struktur.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

“Ungt men mycket lovande. Alkoholen är perfekt integrerad och den övergripande känslan är fräschör, finess och elegans. Snyggt!”

Allt om Vin Nyhetsmagasin - 25 januari 2020

toppval

“Domaine de Saumades är en favorit i södra Rhônedalen. Här möter koncentrerad mogen frukt stor fräschör. Lägg gärna i källaren ett par år.”

Allt om Vin Nyhetsmagasin - 25 januari 2020

Fynd!

Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape 2017

Elegant från Rayas-platån

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

toppval

Favoriter

Inga favoriter valda…

Dela dina favoriter

Välkommen till Johan Lidby Vinhandel

ÄR DU 25 ÅR ELLER ÄLDRE?

Fynd!

Domaine des Saumades Châteauneuf-du-Pape 2017

Fakta

Om vinet

Elegant från Rayas-platån

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Omdömen och vinbetyg

Fynd!

toppval

Inga favoriter valda…