Château de la Liquière Faugères 2019

Oblyg viol!

“Grenache, Syrah och Carignan som vuxit på soliga sydsluttningar bjuder upp till vuxendans i den här nyheten från Languedoc i södra Frankrike. Med näsan i glaset öppnas en värld av sammetslen viol, lakrits, slöjor av mogna mörka körsbär och nypon. Det här är ett vin som kräver en köttbit! Smaken avslöjar struktur, elegans och respekt för områdets typiska terroir. Fram med den rödrutiga duken, på med lite Édith Piaf och servera i generösa kupor till entrecôte med vitlökssmör! “

Fynd!

“Generös framtoning med massor av saftiga, mörka bär, färska örter och kryddor. Bra struktur och längd.”

Etta på Dryckeslistan.se

“Ett av vinterns bästa viner, fyllt med vildhallon, skogsbär, torkade örter och massor av spänst. Gamla vinstockar och bara lagring på ståltank ger oss ett vin med både djup och energi. Dags att sätta igång grytan!”

Betyg 4

“Faugères hittar vi i dynamiska Languedoc i södra Frankrike. Detta vin på 40 procent grenache och resten syrah och carignan i lika delar bjuder på en charmig doft av skogsbär med färska örter, krydda och lätta toner. Ungdomligt och piggt till viltgrytan med svamp.”

“Ekologisk druvblend med pigg rödbärig doft, josigt och gott med mörka körsbär, peppar hallon och lakritstoner från kombon grenache, syrah och carignan. Ursprungstypiskt och smarrigt i bra prisklass.”