Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles

Chambolle-Musigny Les Véroilles 2018

Art.nr: 95531

Elegant, frisk och nyanserad med komplex och floral aromatik samt inslag av skogshallon, rosor, kryddor, mineral och fat. Vinet har en lång eftersmak med en elegant struktur.

Webblansering 23 april

Pris

829 kr

Typ

Rött vin

Jordbruk

Konventionellt

Fläsk

Fågel

Lamm

Nöt

Ost

Vilt

14-16 grader

Land:

Frankrike

Region:

Bourgogne

Producent:

Domaine Bruno Clair

Antal per kolli:

Druvsammansättning:

100% Pinot Noir

Alkoholprocent:

13,5%

Flaska:

750 ml

Flaskförslutning:

Naturkork

Om vinet

Chambolle Musigny med toppläge

Bruno Clair äger 1,51 hektar av denna Lieu-dit som ligger precis ovanför Bonnes Mares. Vinstockarna är planterade 1989 och vinerna från denna vingård har gått från klarhet till klarhet i takt med att vinstockarna har blivit äldre. Vinerna härifrån är komplexa och florala med en elegant, men ganska stor struktur, så även detta. Jäsningen sker i stora öppna träkar, cirka 30% hela druvklasar användes, resten avstjälkades. Vinet lagrades sedan under cirka 16 månader i 228 liter stora ekfat där en liten andel var nya fat.

Årgång 2018

En regnig vinter gav detta år fina förutsättningar för att klara av den varma torra sommaren som skulle komma. I Bourgogne gav den fina tillgången på vatten tillsammans med solen och värmen på försommaren en kraftfull start på växtsäsongen och gav förutsättningarna för en stor skörd. Även om värmen och torkan under sommaren i vissa fall drabbade de unga vinstockarna så klarade sig vingårdarna generellt utan någon stress och mognaden skedde i jämn takt. Skörden skedde tidigt under fina förhållanden. Man är mycket nöjda med årgången som gett viner av mycket fin kvalité.

FRANKRIKE

De klassiska franska vindistrikten har varit och är fortfarande den stora förebilden för vinproducenter i hela världen

Frankrike kan stoltsera med viner i absolut världsklass i nästan samtliga stilar. Här finns stor mångfald av både jordmån och klimat med tre olika klimatzoner, maritimt, kontinentalt och medelhavsklimat. Terroir är det stora ledordet för många av Frankrikes vinproducenter dvs, kombinationen mellan klimat, jordmån och druva.